蔓越莓，又稱蔓越橘、小紅莓。還有個美麗的別號－「紅寶石」。蔓越莓是全世界稀有的水果，只生長在北美五州還有加拿大、南美智利幾個有條件的環境生長，其富含抗氧化的多酚類物質，適當服用有增強免疫系統、防止泌尿感染的作用。我們特選產自加拿大的有機蔓越莓，再加上大馬士革產的有機玫瑰純露，製作成這款具高度營養價值，卻又高貴感十足的時尚果醬；其略帶玫瑰香氛的撲鼻氣息、中和了蔓越莓本身的酸澀，讓口感從酸中帶出微淡的甜度與層次，對不喜甜味果醬的人來說，這款酸度較高的果醬絕對是您營養與美味兼具的最愛！
成份：有機蔓越莓、有機玫瑰純露、檸檬汁、無漂白冰糖、水果酵素純露。容量：260g
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在料理的運用上，南瓜可說是一道非常具變化性的食材，並被日本人奉之為「蔬菜之王」。食用南瓜對人體的好處與療效更是不勝枚舉。據本草綱目記載，南瓜具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎等功效。
我們特別選用日本北海道種栗子南瓜，其口感像栗子又像番薯，肉質粉沙又香氣十足，加入芳香的馬達加斯加產香草豆莢一起熬煮成泥狀抹醬，，讓人在營養健康的食用上更方便。抹醬內一點一點的黑仔細粒，正是純正香草豆莢的添加證明，絕非採用香草精或是香草粉人工添加物所製成，每罐果醬內更附上一截香草豆莢，讓香草的美味持續加持，這款果醬更推薦給不喜疏食的小朋友們來食用，給小朋友們一個營養與美味均衡滿分的果醬吧！
成分：栗子南瓜、香草豆莢、檸檬汁、無漂白冰糖、水果酵素純露。容量：260g
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窯烤番薯，應該是許多人小時候常玩的一項田野活動；窯烤出來熱騰騰的番薯，那份撲鼻而來又入口甜美的香氣，想必是觸動了每個人的味蕾記憶與往日回憶。番薯含豐富纖維質、維生素C、E與β胡蘿蔔素，傳統醫學典籍《本草綱目》指出，地瓜屬鹼性，能「補中、和血、暖胃、寬腸胃、通便秘、去宿瘀藏毒」。我們選用了紅番薯以及紫番薯製作成這款賞心悅目又美味的雙色果醬，讓饕客們能一次嚐到兩種微妙差異滋味的番薯口感。而其中的紫番薯的澱粉含量比紅番薯高20%左右，因此口感更有嚼勁。來嚐嚐這款平民美食中的營養甜點，您會發現，簡單美味的樸實滋味。
成份：紅番薯、紫番薯、檸檬汁、無漂白冰糖、水果酵素純露。容量：260g
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藍莓分為栽培種與野生種，而野生的藍莓種體型較小，價值卻高於栽培種的藍莓，口感也更為強烈。野生藍莓含有抗氧化劑，以及有利於視網膜的花青素，並可以防止泌尿道的感染，富含維生素A、E、類胡蘿蔔素、鉀和鋅，是非常高營養價值的果實。藍莓是非常廣泛的被採用在果凍、果醬、冰淇淋、蛋糕等甜點的製作。我們採用了來自美國的野生藍莓品種，將這含豐富天然果膠的水果，以低糖手法研製，做出這不添加半滴水、人工原料的美味與營養兼具的果醬，讓大家在這充斥著人工合成食物的時代能食的安心、食的開心。
成份：美國野生藍莓、檸檬汁、無漂白冰糖、水果酵素純露。容量：260g
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很多人喜歡吃蜂蜜芥末醬，其介於嗆、辣之間的獨特酸甜口感，都是讓老少咸宜、食指大動而停不下手的美味醬料。我們顛覆了傳統的蜂蜜芥末醬的做法，完全採用水果酵素純露來取代蜂蜜的配方，嚐起來的口感與蜂蜜芥末醬一樣，同樣美味且具營養的酵素成分。這樣獨一無二的招牌配方所製成的醬料，不只搭配麵包食用外，更能當成生菜沙拉的淋醬，當薯條、炸雞塊等炸物的沾醬更是讓食物美味加倍！快來嚐嚐我們的獨門招牌醬料，你絕對會愛上這個好滋味。
成份：水果酵素純露、黃芥末醬、無蛋沙拉醬。容量：260g
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芒果與葡萄、柳橙、香蕉、蘋果同列為世界五大水果。芒果肉含有豐富的維生素A、C、D，中醫學研究認為，其具有清熱作用、益胃止嘔、生津解渴及止暈眩等功效。而芒果本身具多汁、高纖維的酸甜口感與芳香撲鼻的氣味，都是芒果令人百嚐不膩與嗜食的原因。台灣本地農民種植芒果的技術聞名國際，發產出各式品種的芒果並外銷海外，我們採用品質、氣味、口感、酸甜度都是最優的愛文品種芒果，以最自然的手法來製成這熱帶島嶼風味的芒果果醬，保留芒果的原始美味，滑順且香濃的口感與滋味，抹上麵包、奶酪或是淋上碎冰沙享用，讓人不禁在炎炎夏日之中被這美味給融化了呀！
成分：愛文芒果、檸檬汁、無漂白冰糖、水果酵素純露。
容量：260g
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黑糖，是以最原始、傳統純手工製作，沒有經過高度精煉、脫色的蔗糖。其含有微量元素，如鈣、鉀、鐵、鎂以及葉酸等礦物質。具有很高的營養價值，而且有利於人體內酸鹼值的平衡。對女性朋友來說，食用黑糖有助於補血與排毒的功效。將黑糖再加上選用古巴製的上等蘭姆酒，同香蕉製成這道具熱帶雞尾酒風味的果醬，獨特又帶著後蘊的層層滋味，口感滑順與濃厚的多重果香味，推薦給具熱情又喜歡嚐鮮的朋友們品嚐。
成份：香蕉、蘭姆酒、檸檬汁、黑糖、水果酵素純露。容量：260g
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蘋果運用在果醬上的創意變化可說是琳瑯滿目，把有著濃郁香味的肉桂粉加入在蘋果丁裡一起熬煮，從一開始的浸漬時所散發出的香味，再到下鍋熬煮時所撲鼻並彌漫在空氣中的氣味，那多層次的芳香，光是呼吸就不禁令人愉悅的手舞足蹈！肉桂不只是傳統名貴的中藥材，也適合做為調味品，其有驅風健胃、活血祛痰、散寒止痛之效，把這獨特的肉桂粉再加上含有豐富鐵質、葡萄糖、多元酚的葡萄乾，及蘋果三位一體般的魔力結合，那種從香氣到入口的多層次口感，只有嚐過才能體會，那令人不可言喻的美味。
成份：富士蘋果、肉桂粉、加州葡萄乾、檸檬汁、水果酵素純露。容量：260g
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葡萄，是人類最古老的水果，也是全世界最受人們喜愛的水果之一。而且，幾乎佔全球水果產量的四分之一；其營養價值非常高，含有多量的維他命A、B、C等營養素，並有豐富的礦物元素。因此，常食用葡萄，對精神衰弱與過度疲勞有補益之作用，多吃亦可補血美容、利尿等功效。葡萄所製成之葡萄乾、葡萄果汁、葡萄酒，以及葡萄果醬，更是受到全球大眾在食用上的廣泛喜愛。選用粒大、汁多、色艷、芳香、甜美的巨峰葡萄，以葡萄果皮本身的天然紫色素所下去熬煮出的果肉，加上佐以蘭姆酒配方製成的果醬，酸甜中所帶出的微淡酒香，讓整個蘭姆葡萄果醬從入口至食用的後段，帶出如初戀般的多重澎拜層次，後蘊回甘的好滋味，讓人絕對會思念與垂涎。
成分：巨峰葡萄、蘭姆酒、檸檬汁、無漂白冰糖、水果酵素純露。容量：260g
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草莓應該是所有水果中，最為被廣泛運用在甜點料理的創作之中，並深受許多男女老少的歡迎與喜愛。草莓的果肉多汁，並散發出濃郁又獨特的果香，而且營養價值非常高，在每百克鮮果肉中含維生素C達60毫克，比葡萄、蘋果的含量還高；而且草莓有人體中必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。選用來自有草莓王國之稱的苗栗大湖草莓，在經過浸漬與熬煮的過程中，濃郁的草莓果香味飄滿整個室內，讓人不禁食指大動又垂涎三尺呀！這樣香甜帶酸的好滋味，讓人每一口都可以吃到鮮嫩的草莓果肉，搭配慕絲跟蛋糕的甜點組合，搖身一變就成為一道精緻優雅的甜點。
成分：大湖草莓、檸檬汁、無漂白冰糖、水果酵素純露。容量：260g
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紅心芭樂是台灣獨有的芭樂品種。紅心芭樂的皮薄味香，水份、甜度與軟中帶脆的口感，吃來令人驚豔！芭樂含有豐富的蛋白質、維生素A、C等營養物質及磷、鈣、鎂等微量元素，是非常好的保健食品；紅心芭樂還富含人體無法自行製造，且對人體有益的茄紅素。選用來自彰化有機農場種植的有機紅心芭樂，加上埔里百香果以低糖製成的果醬，保留最原始的水果滋味。來嚐嚐這獨特的百香紅心芭樂有別於一般芭樂的香氣美味，給自己來份這自然手作無添加的果醬佐上法式麵包，享受一段味覺旅程所帶來的小確幸吧！
成分：彰化有機芭樂、埔里百香果、檸檬汁、無漂白冰糖、水果酵素純露。容量：260g
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巧克力總是訴說著許多愛情故事，是療傷系、戀愛系、心靈系的最佳主治醫生。巧克力含有豐富的鎂、鉀和維他命A以及可可鹼，因而具有高能值。對人類來說，可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效。把香濃、苦甜的巧克力與香蕉做結合，那份濃郁又獨特的香氣，在一打開瓶罐就能撲鼻而來，這樣絕妙的好滋味，塗抹在烘烤微焦的麵包上，大大的咬上一口，會令人愛上它的。
成分：香蕉、苦甜巧克力、檸檬汁、無漂白冰糖、水果酵素純露。容量：260g
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